山楂山药鲫鱼汤
所需食材
鲫鱼
山楂
干山药
盐
姜片
葱段
食用油
1、鲫鱼去鳞、腮和内脏，洗净切块；山楂、干山药均洗净。
2、起油锅，放入姜片和葱段爆香，再下鲫鱼块稍煎，取出备用。
3、将以上材料入锅中，加适量水，大火煮沸，再改小火煮1～2个小时，调入盐即可。
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