醋腌蛋
所需食材
鸡蛋
醋
1.先将鲜鸡蛋煮熟,剥去蛋壳。
2.每个鸡蛋用竹签刺若干个小孔,再切成4等分,装入碗中。
3.加入醋,拌匀,加盖放置6个小时即成。
每日服用醋蛋2个,喝醋2匙,连服2~3周。服食期间忌食盐、酱油,亦忌食碱性食物和碱性药物。
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