拌荠菜松-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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拌荠菜松

所需食材

荠菜500克

熟芝麻50克

熟胡萝卜50克

豆腐干25克

冬笋25克

荠菜500克，熟芝麻50克，熟胡萝卜50克，豆腐干25克，冬笋25克

季节功效与作用做法步骤

春，夏，秋，冬

健体美容，延缓衰老。可作为肝火血热所致的目赤肿痛、吐血、便血等病症的食疗菜肴。

将荠菜去杂洗净，放入沸水中焯至颜色碧绿，捞出放入凉水中过清，沥干水，切成细末，放入盘中；将豆腐干、冬笋、熟胡萝卜切成细末，放入盘中，撒上芝麻屑，加入精盐、白糖、味精，淋上麻油，拌匀即成。

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