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韭菜[ Jiǔ Cài ]

别名：扁菜、韭
性味：辛、甘，温。

百合科葱属植物韭菜Allium tuberosum Rottb. ex Spreng.，以全草入药。四季可采，鲜用。
功效作用 食用方法
功效与作用
健胃，提神，止汗固涩。用于噎膈反胃，自汗盗汗，外用治跌打损伤，瘀血肿痛，外伤出血。
食用方法
适量作菜吃，或捣汁服。

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