介绍
巴旦木是巴旦杏的杏仁,俗称薄壳杏仁,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃巴旦杏的仁。仁味道超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。巴旦木是维吾尔族人传统的健身滋补品,也是他们最珍视的干果。
功效与作用
安神开窍,明目益肾。据说每日睡觉前细嚼十余粒巴旦木,长期坚持,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强。
营养价值
含植物油60%,蛋白质28%,及少量维生素和消化酶、杏仁素酶,同时含有18种微量元素。
巴旦木[ badanmu ]
巴旦木是巴旦杏的杏仁,俗称薄壳杏仁,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃巴旦杏的仁。仁味道超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。巴旦木是维吾尔族人传统的健身滋补品,也是他们最珍视的干果。
安神开窍,明目益肾。据说每日睡觉前细嚼十余粒巴旦木,长期坚持,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强。
含植物油60%,蛋白质28%,及少量维生素和消化酶、杏仁素酶,同时含有18种微量元素。
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