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核桃羊肉粥

所需食材

核桃仁15克, 羊肉100克, 粳米60克, 盐适量, 料酒适量, 生姜末适量, 葱花适量, 味精适量, 香油适量
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
羊肉含丰富的蛋白质、铁质,人体生长发育越快,则越需要补充蛋白质。这道菜不但可以促进骨骼生长,还可以强健骨骼。
做法步骤

1.洗净羊肉,剁成肉泥;将核桃仁洗净,打碎。

2.淘洗干净粳米,放在砂锅内,加清水、羊肉泥、核桃仁,小火煨粥。

3.粥成时,加入盐、料酒、生姜末、葱花、味精、香油,拌匀即可。

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