榨菜肉丝粥
所需食材
大米
榨菜
芹菜
油
姜末
葱末
水淀粉
盐
1.猪瘦肉洗净，切丝，用水淀粉抓匀；榨菜切丝；芹菜洗净，切小段；大米洗净。
2.锅置火上，放入大米和适量清水，大火烧沸后改小火熬煮。
3.另起一锅，放油，爆香葱末、姜末，再放入榨菜丝、猪肉丝、芹菜段炒熟；再倒入米粥中即可。
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