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花生鸡脚汤

所需食材

鸡爪10只, 花生仁5克, 姜片少许, 料酒适量, 盐适量, 味精适量, 鸡油适量
季节
春,夏,秋,冬
适用人群
功效与作用
花生有保持乳腺畅通的作用,而鸡脚含有大量胶成分,可让胸部更结实,有弹性。
做法步骤

1.先将鸡爪剪去爪尖,洗净;把花生仁放入温水中浸泡半小时后,换用清水洗净。

2.将盛有适量清水的锅置于火上,用旺火将水煮沸,放入鸡脚、花生仁、料酒、姜片,将锅盖上盖子,煮2小时后,加入适量的盐、味精,再用小火焖煮一会儿,浇上鸡油,即可食用。

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