菊花鸡肝汤
所需食材
鸡肝
银耳
菊花
茉莉花
料酒
姜汁
盐
1.银耳撕成小片，清水浸泡，菊花、茉莉花用温水洗净，鸡肝切薄片备用。2.将水烧沸，先人料酒、姜汁、盐，随即下入银耳及鸡肝，烧沸，除去浮沫，待鸡肝熟。3.再入菊花、茉莉花烧沸即可。
佐餐食用。
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