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杞子雀肉汤

所需食材

杞子20g, 麻雀5只, 姜适量, 葱适量, 黄酒适量, 精盐适量
功效与作用
壮腰膝,补肝肾。
做法步骤

将杞子洗净,麻雀去皮毛、头、爪及内脏,放入锅中,加清水1000ml,急火煮开去浮沫,再加姜、葱、酒、精盐。急火煮开5分钟,改用文火煮30分钟,分次食用。

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