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参杞炒海参

所需食材

水发海参300g, 党参10g, 枸杞子10g, 玉兰片50g, 葱末适量, 姜末适量, 料酒适量, 盐适量, 味精适量, 湿淀粉适量, 油适量
功效与作用
补肾生精,补虚羸。适用于体虚瘦弱。
做法步骤

党参切片,水煮提取浓缩汁10ml。枸杞子蒸熟;海参切条块,用沸水烫过,入油锅烹炒,同时加入葱、姜、料酒、盐,快熟时,加入党参汁及玉兰片,调好味,再放枸杞子,用湿淀粉勾芡。佐餐食。

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