冬瓜猪脊红豆汤
所需食材
冬瓜
猪脊骨
瘦肉
红豆
姜
盐
味精
1.冬瓜洗净，连皮切大块，猪脊骨、瘦肉洗净切成大块，姜去皮切块。
2.锅内加水煮沸，煲净猪脊骨和瘦肉的血水。3.将猪脊骨、瘦肉、冬瓜块、红豆、姜块放入锅中，加入清水，煮开后转为文火煲2小时，加入盐和味精即可。
佐餐食用。
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