白果黄豆冬瓜汤
所需食材
荸荠
黄豆
冬瓜
白果
瘦肉
姜
盐
鸡精
1.荸荠去皮；冬瓜去皮切厚片。
2.白果去壳，入滚水浸片刻，去衣和心；瘦肉汆烫后再洗净。
3.煲滚适量水，下所有原料煲滚后改慢火煲2小时，下盐、鸡精调味即可。
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