麦芽甜糕-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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麦芽甜糕

所需食材

麦芽

橘皮

炒白术

神曲

米粉

白糖

麦芽120g，橘皮30g，炒白术30g，神曲60g，米粉150g，白糖适量

适用人群功效与作用做法步骤

少

消食、和中、健脾、养胃。适用于小儿不思饮食或消化不良、脘腹胀满。

先把麦芽120g淘洗后晒干。新鲜橘皮，晒干后取30g。然后将麦芽、橘皮、炒白术、神曲一并放入碾槽内研为细末。把米粉、白糖同药粉和匀，加入清水调和，如常法做成小糕饼约10～15块。每日随意食麦芽糕2～3块，连服5～7日。

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