凉拌金针菇
所需食材
金针菇
黄瓜
醋
蒜末
盐
白糖
辣椒油
1.金针菇洗净撕条,入沸水中氽烫至熟,捞出过凉水。2.黄瓜洗净切细丝,再与金针菇混合,加入醋、蒜末、盐、白糖、辣椒油调味即可。
佐餐食用。
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