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季节
春，夏，秋，冬功效与作用
洋葱所含前列腺素六是一种较强的血管扩张剂，能降低人体外周血管和冠状动脉的阻力。做法步骤
1.把洋葱洗净，撕去表皮，用刀横向切成细圈，放入水中约10分钟以去辛辣味，捞出沥干，放入炒锅内焙干。
2.小西红柿洗净，对半切开，排于碟内，在表面均匀撒放洋葱圈，一层小西红柿，一层洋葱，置于冰箱内冷藏10分钟，食用时拌入沙拉酱；撒上盐、胡椒面既可。
西红柿洋葱沙拉
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