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西红柿淡奶鲫鱼汤

所需食材

鲫鱼1条， 西红柿1个， 淡奶20克， 沙参20克， 豆腐1块， 生姜50克， 葱花20克， 盐5克， 味精3克， 胡椒1克
适用人群 功效与作用 做法步骤
适用人群
老
功效与作用
益气补血
做法步骤

①西红柿洗净，切成小块；生姜去皮，切成片；豆腐切成小丁；沙参泡发。

②鲫鱼洗净后，在背部打上花刀。

③锅中加水烧沸，加入所有准备好的原材料煮沸后，调入胡椒、三花淡奶煮至入味，调入盐、味精，撒上葱花即可。

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