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牛腩炖白萝卜

所需食材

牛腩500克, 白萝卜800克, 枸杞50克, 盐6克, 黑胡椒粉5克, 芹菜10克
适用人群
功效与作用
滋阴助阳
做法步骤

①牛腩洗净,切条,用盐、黑胡椒粉腌渍;白萝卜去皮,洗净,切长条;芹菜洗净,切段。

②将牛腩放人瓦煲,加入高汤烧开,加入枸杞,小火炖1小时,加人白萝卜炖半小时,最后加盐和芹菜段即可。

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