节瓜鸡肉汤
所需食材
鸡肉
节瓜
枸杞
盐
鸡精
①鸡肉洗净,切块,氽水;节瓜去皮,洗净切块;枸杞洗净,泡发。
②炖锅中注人适量水,放人鸡肉、节瓜、枸杞,大火煲沸后转小火慢炖1.5小时。
③加人盐和鸡精调味,出锅即可。
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