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苦瓜瘦肉汤

所需食材

猪瘦肉500克， 苦瓜2条， 枸杞子少许， 盐4克
季节 功效与作用 做法步骤
季节
夏
功效与作用
苦瓜含有丰富的维生素及苦瓜素等营养成分，帮助燃烧脂肪。
做法步骤

1.将猪瘦肉洗净，切成片；苦瓜洗净，去瓤切块，备用。

2.将猪瘦肉片放入汤锅中，加清水适量，用大火煮，煮沸后撇去浮沫改用小火煮。

3.煮至七成熟时，放入苦瓜块，加入盐调好味，加枸杞子点缀即可。

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