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五色蒸南瓜

所需食材

西蓝花250克, 南瓜200克, 枸杞子适量, 银杏适量, 百合适量, 银耳适量, 盐适量, 清汤适量, 淀粉适量
功效与作用
银杏可收敛肺气;百合、银耳、枸杞子、南瓜、西蓝花都有清热润燥、养颜抗皱之功效,非常适宜女性食用。
做法步骤

1、将所有材料洗净,西蓝花切块,南瓜去皮切块;百合、银耳切片,与银杏泡发一起泡发。

2、锅上火,倒入清汤,煮开后放入除盐、淀粉以外的全部材料,调入盐,装盘后上笼蒸约3分钟,以淀粉勾芡即可。

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