豆腐炖南瓜
所需食材
豆腐
南瓜
青豆
大枣
酱油
香油
盐
高汤
l.将南瓜洗净切块(子及皮不去除);豆腐洗净,切块。
2.锅中加入高汤、酱油、大枣、豆腐块、青豆及南瓜块。
3.先以武火煮至水沸后,改以文火焖煮至南瓜熟透。
4.起锅前加盐、香油调味即成。
佐餐食用。
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