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功效与作用
紫花地丁、蒲公英均有清热解毒、消肿排脓的作用；苦瓜可泻火解毒；牛蛙能清热利尿。三者合用，对各种热毒内蕴所致的炎症均有辅助疗效。做法步骤
1、将苦瓜去瓤，洗净切厚片，用盐水稍泡；紫花地丁、枸杞子、蒲公英洗净备用。
2、牛蛙处理干净斩块，氽烫备用。
3、锅上火倒入清汤，调入盐、姜丝煮开，入牛蛙、苦瓜、紫花地丁、枸杞子、蒲公英，煲至熟即可。
蒲公英苦瓜牛蛙汤
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