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芝麻山药条

所需食材

山药250g， 芝麻
季节 功效与作用 做法步骤
季节
秋，冬
功效与作用
乌须黑发、滋补肝肾。
做法步骤

山药250克洗净后去皮，切成约4厘米长的段，再切成1厘米宽的条。炒锅上中火，油五成热时下山药条炸透，倒入漏勺。炒锅留底油，白糖下锅烧开，炒到糖汁能拉丝时，山药下锅，颠翻糖汁至均匀，撒上芝麻，装在抹油的盘里。

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