香菇猪肉西施舌-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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香菇猪肉西施舌

所需食材

鲜西施舌

水发香菇

猪肉片

料酒

精盐

姜片

鲜西施舌1000g（鲜蛤），水发香菇50g，猪肉片100g，料酒适量，精盐适量，姜片适量

功效与作用做法步骤

蛤肉、猪肉鲜香，香菇滑润，此菜咸香利口。此菜健美效果重在滋补强壮、养气益精、乌发以及延年益寿。

将鲜蛤放锅中加水，上火烧煮到张开壳，捞出去壳取肉，去内脏洗净。将蛤肉置蒸碗中，铺上肉片、香菇片、姜片，入水适量和料酒、盐，置笼中蒸到熟烂即可出笼食用。

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