党参黄芪牛肉汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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党参黄芪牛肉汤

所需食材

党参

黄芪

牛肉

盐

葱段

党参20克，黄芪20克，牛肉250克，盐适量，葱段适量

功效与作用做法步骤

党参、黄芪均有补气固表及健脾益胃的功效，牛肉可强健体魄、增强抵抗力。三者合用，对体质虚弱易感冒者有一定的补益效果。

1、牛肉洗净，切块；党参、黄芪分别洗净，党参切断，与黄芪、牛肉同放于砂锅中，加适量水，大火煮开，撇去浮沫，加入葱段。

2、转小火炖至牛肉熟烂，捡出黄芪，加入盐调味即可。

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