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功效与作用
黄芪可益气补虚，牛肉是增强体质的佳品。二者合用，能改善身体虚弱症状，适合体虚乏力、脾气亏虚、神疲体倦者食用。做法步骤
1、牛肉切大块，放入沸水中氽烫，捞起，冲净；西红柿洗净、切块；西蓝花切小朵，洗净；土豆去皮切块。
2、将备好的牛肉、土豆、西红柿、西蓝花和黄芪一起放入锅中，加水至盖过所有材料。
3、以大火煮开后转用小火续煮30分钟，最后加入盐调味即可。
黄芪蔬菜牛肉汤
养心养体养德
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