功效与作用
补脾，利水。治水肿，湿痹，脚气，痔疮，疥癣。
①《本经》："主湿痹，面目浮肿，下大水。"
②《别录》："疗五痔。"
③孟诜："下大小便拥塞气。又作脍与脚气、风气人食之，效。"
④《本草图经》："主妊娠有水气"
⑤《滇南本草》："大补血气，治妇人干血痨症，煅为末服之。又煮茴香食，治下元虚损。"
⑥《医林纂要》："补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热。"
⑦《本草求真》："补脾利水。"
⑧《本草再新》："强阳养阴，退风去湿。治妇人血枯，经水不调，崩淋二带，理腰脚气。鳞、尾败毒去风，养肝益肾，通经利湿。"
主治
①疗肿满：鳢鱼合小豆白煮食。（陶弘景）
②治十种水气病：鳢鱼一头，重一斤以上，熟取汁，和冬瓜、葱白作羹食之。（《食医心镜》）
③治卒身面浮肿，小肠涩，大便难，上气喘息：鳢鱼二斤（洗去鳞、肠，令净），赤茯苓一两，泽泻一两，泽漆一两，杏仁半两（汤浸，去皮、尖），桑根白皮（锉）一两，紫苏茎叶一两。上药细锉，先以水五升，煮鱼取汁三升，去鱼纳药，煮取二升，去滓，每于食前温服一中盏，其鱼亦宜食之。（《圣惠方》鳢鱼汤）
④治水肿腹大：活鳢鱼去腹垢，入独颗蒜令满，外涂湿黄泥，炭火炙食，屡效。（《本经逢原》）
⑤治肠痔，每大便常有血：鳢鱼脍，姜、虀食之。忌冷毒物。（《外台》）
⑥治一切风疮顽癣疥癞，年久不愈者：黑火柴头鱼一个，去肠肚，以苍耳叶填满，外以苍耳安锅底，置鱼于上，少少着水，慢火煨熟，去皮骨淡食，勿入盐、酱，功效甚大。（《医林集要》）
食用方法
内服：煮食或火上烤熟食。
记载
《本经》
生长地区分布
分布很广，我国大部分地区的河流、湖沼中均有。
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