功效与作用
滋阴开胃，催乳利尿。治虚损不足，乳汁不多，水气浮肿，小便不利。
①陶弘景："作臛食之云补。"
②《唐本草》："主水，浮肿。利小便。"
③崔禹锡《食经》："主风冷冷痹，赤白下利，虚损不足，令人皮肤肥美。"
④《纲目》："五痔下血肛痛，同葱煮食之。"
⑤《医林纂要》："滋阴补虚，和脾养血。"
⑥《本草求原》："醋煮，开胃。"
主治
①治浮肿：鲇鱼二条，香菜五两，香油适量。将鱼剖腹去杂，把香菜纳入鱼腹中，香油加水炖食（不加盐），连续服用。（《吉林中草药》）
②治产妇乳汁不足：鲇鱼一条。熬汤，沃鸡蛋，连续服用。（《吉林中草药》）
③治面项身体白驳：鲇鱼一头，约重半斤。去肠肚，净洗后，一依鲊法，用盐、椒、葱、粳米饭匀拌，即用青荷叶裹作三包，各用蒲片系，更用荷叶重裹，令大臭烂，先以布拭白驳，令赤，次炙鲊，包，热熨，令汗出，以绵衣包，无令风冷所伤。（《圣济总录》白驳敷方）
禁忌
《纲目》："反荆芥。"
食用方法
内服：煮食。
记载
《别录》
生长地区分布
秋后居于深水或污泥中越冬。分布黑龙江、长江及珠江流域。
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