归芪羊肉粥
所需食材
羊肉
当归
黄芪
白芍
熟地
粳米
生姜
精盐
味精
麻油
先将羊肉切片,当归、白芍、黄芪、熟地分别洗净与50g羊肉,同下入锅中,加清水2000ml,煎至1000ml,去渣留汁于锅中,粳米淘净,再将羊肉250g和姜丝加入,慢熬成粥,加精盐、味精,淋麻油,调味。分2次空腹食用。
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