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归芪羊肉粥

所需食材

羊肉300g, 当归10g, 黄芪10g, 白芍10g, 熟地10g, 粳米100g, 生姜适量, 精盐适量, 味精适量, 麻油适量
功效与作用
适用于虚损羸弱、形容枯槁、气血不足。
做法步骤

先将羊肉切片,当归、白芍、黄芪、熟地分别洗净与50g羊肉,同下入锅中,加清水2000ml,煎至1000ml,去渣留汁于锅中,粳米淘净,再将羊肉250g和姜丝加入,慢熬成粥,加精盐、味精,淋麻油,调味。分2次空腹食用。

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