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羊肉黄芪汤

所需食材

黄芪15g, 羊肉100g, 桂圆肉10g, 山药15g, 盐3g
适用人群
功效与作用
健脾补虚、止汗。用于病后体虚、小儿盗汗的辅助调养。
食用禁忌
如小儿咀嚼能力弱,可煮成浓汤饮用,同样有效。
做法步骤

将羊肉用沸水稍煮片刻,捞出后即用冷水泡浸去膻味。用砂锅将水煮开,放入羊肉、黄芪、桂圆肉、山药同煎煮。煮至肉熟烂,加盐调味即可饮汤食肉。

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