羊肉乌药汤
所需食材
乌药
羊肉
高良姜
白芍
香附
生姜
葱
黄酒
花椒
白糖
盐
将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研成末,放入纱布袋中,下入砂锅内,羊肉洗净,切小块,入砂锅,加水适量,先以大火煮沸,再改文火慢炖至羊肉烂熟,加入盐即可。
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