西兰花浓汤
所需食材
西兰花
火腿
乳酪
盐
胡椒粉
豆蔻粉
1.将西兰花掰成小朵，洗净，保留数朵完整的，其余的剁碎；火腿切丁，备用。
2.汤锅置火上，放入适量清水，倒入火腿丁，大火煮约15分钟，放入碎西兰花，再将乳酪放入汤中，搅拌均匀，撒入盐、胡椒粉、豆蔻粉调味，最后放入保留的几朵西兰花，继续煮2分钟即可。
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