适用人群
女适用疾病
月经不调功效与作用
益脾利水、养血调经。适用于脾胃虚弱、纳少乏力,经血不足者食用。食用禁忌
不宜与厚朴、麦冬、天冬、异胭肼同食。不宜与鹿肉、芥菜、猪肉、猪肝、砂糖同食。做法步骤
鲫鱼宰杀后,去鳞、鳃和内脏、沥干血水,加入芡粉、盐腌匀,生姜、葱洗净,姜切片,葱切段。将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至6成热时,加入姜片、葱段、鲫鱼煎至两面金黄色时,烹入料酒,掺入鲜汤,放入珍珠粉、酱油、盐,加开水适量,进行烧炖,鱼肉熟透人味,加味精即成。
珍珠烧鲫鱼
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