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虫草煲猪脑

所需食材

猪脑1具, 虫草3g, 清水200ml, 精盐适量, 姜丝适量, 味精适量, 麻油适量
适用人群
功效与作用
适用于癫痫。
做法步骤

猪脑除净筋膜,洗净,放入砂锅内,加入姜丝、虫草和清水,文火炖熟,下精盐,味精,浇麻油调味。分2次空腹服。

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