玉米圆肉煲猪胰
所需食材
玉米
桂圆肉
鸡脚
猪胰
盐
鸡精
姜片
①玉米洗净切成小块；鸡脚洗净，剪去趾甲；猪胰洗净，切成小块；桂圆肉洗净。
②猪胰、鸡脚氽去血水。
③砂煲内注人清水，烧开后加人所有材料和姜片，大火烧沸后小火煲煮1.5小时，调入盐、鸡精即可。
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