冬瓜玉米瘦肉汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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冬瓜玉米瘦肉汤

所需食材

冬瓜

猪瘦肉

胡萝卜

玉米

干香菇

姜

盐

冬瓜200克，猪瘦肉100克，胡萝卜半根，玉米1根，干香菇3朵，姜2片，盐适量

季节功效与作用做法步骤

夏，秋

玉米中的维生素含量非常高，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。

1.冬瓜去皮洗净，切厚块；玉米洗净切段；胡萝卜去皮，洗净切块；干香菇浸软后去蒂，洗净。

2.猪瘦肉放入沸水中汆烫，捞出洗净切片。

3.煲中加适量水，用大火煲沸后，放入所有原料。

4.煲滚后以小火煲1个半小时，下盐调味即成。

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