白果玉竹猪肚煲
所需食材
白果
玉竹
猪肚
姜
葱
盐
鸡精
1.锅上火，注入适量清水，放入姜片煮沸，再加入猪肚约10分钟，捞出洗净晾干；
2.将猪肚切成片；玉竹泡发切片；白果洗净；葱切段，备用；
3.倒入适量清水，放入姜片、葱段，待水沸放入猪肚、玉竹、白果等，大火炖开，转小火煲约2小时，加入盐、鸡精调味即可。
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