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海带香菇腔骨汤

所需食材

腔骨块500g, 水发海带150g, 大枣10颗, 香菇3朵, 料酒1大匙, 枸杞适量, 姜片适量, 盐适量, 醋少许
功效与作用
强筋壮骨,补血行气。适用于骨质疏松。
做法步骤

1.将腔骨块洗净,放入开水中烫一下,捞出;海带泡洗干净,切段;香菇泡软,去蒂,切片;大枣洗净。

2.锅中倒入适量清水,将各种材料及料酒、醋、姜片一起放入,炖煮至熟,出锅前放入枸杞、盐,再煮5分钟即可。

佐餐食用。

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