银耳樱桃粥-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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银耳樱桃粥

所需食材

银耳

樱桃

大米

桂花糖

冰糖

银耳50g，樱桃10枚，大米80g，桂花糖适量，冰糖适量

季节适用人群功效与作用做法步骤

夏

不限

银耳能滋阴清热、益气和血；樱桃调中，养颜补血。二者搭配，能够补气、养血、补虚，对久病初愈或体质虚弱的人来说，是一道调养佳品。

1.银耳泡发，去蒂，洗净；大米洗净，浸泡30分钟。

2.锅置火上，放入大米和适量清水，大火烧沸后放入冰糖，改小火，熬煮成粥；待粥煮熟时，放入银耳，略煮片刻，放入樱桃和桂花糖即可。

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