红枣木耳汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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红枣木耳汤

所需食材

红枣

木耳

红糖

红枣10枚，木耳10g，红糖适量

季节功效与作用做法步骤

春，夏，秋，冬

木耳含有丰富的铁质，具有滋阴养血的功效，可以预防贫血症。木耳含有一种抑制血小板聚集的成分，可减少血液凝块、预防血栓等症的发生。另外，木耳所含的磷脂成分能分解胆固醇和甘油三酯，使血液循环顺畅。

1.红枣洗净，去核；木耳用温水泡发，择洗干净。

2.枣和木耳放入砂锅中，加适量清水，大火烧沸转小火煲30分钟，加红糖调味即可。

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