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腐乳空心菜

所需食材

空心菜800g， 腐乳40g， 糖3g， 油30g， 盐1g
季节 功效与作用 做法步骤
季节
夏，秋
功效与作用
补虚养胃。适宜虚弱之人食用。
做法步骤

将鲜嫩空心菜择好，洗净。炒锅内放油，加入腐乳煸炒，把腐乳炒碎，再加入盐、糖，略炒后放入空心菜翻炒，使腐乳汁完全被空心菜吸收后，即可装盘。

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