百合荸荠雪梨羹-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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百合荸荠雪梨羹

所需食材

荸荠

百合

雪梨

冰糖

荸荠5只，百合20g，雪梨1只，冰糖适量

功效与作用做法步骤

止咳化痰，滋阴润肺，清热除烦。适用于慢性支气管炎、喘息性支气管炎、阴虚肺热痰质粘稠不易咯出者，也可用于急性肺炎恢复期的调养食疗。

将荸荠以清水洗净，去皮捣烂；雪梨去皮核，切碎成小块；百合洗净待用。将上三味混合加水适量，文火上熬煮50分钟，至熟烂成糊状时，放入冰糖，搅匀后放入干净玻璃瓶中即可。每日服食3次，每次1～2汤匙。

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