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功效与作用
健脑强身，镇静安眠。适宜于头晕眼花、失眠多梦、神疲健忘者食用。健脑强身，镇静安神。适宜于头晕眼花、失眠多梦、神疲健忘者食用。尤适宜于脑力劳动者食用。做法步骤
天麻浸入适量的水中，约1小时，使其柔软；鸡肉切丁，笋及胡萝卜切成小片；香菇泡发后，洗净，切成丝；小芋头去皮，洗净，切成小块。粳米淘净，加水适量，并将所有原料一齐放入，再放酱油、糖、酒等调味品，拌匀，如通常煮饭法做饭，即可。每日1次，当中饭或晚饭食用。
天麻什锦饭
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