蒸枣糕
所需食材
发面
红糖
小枣
蜜枣
小米面
玫瑰
把发面放入食用碱适量，放在盆中，将红糖用玫瑰水溶化，与小米面一起掺入发面中，调搅成稀糊状，将方模子放入蒸笼内，把调好的面糊倒入一半刮平，放上去核的小枣，再将剩下的一半面糊倒上，在上面撒蜜枣，用旺火蒸20分钟即可。
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