大枣柿子糕
所需食材
糯米
干柿饼
大枣
松子仁
核桃仁
蜂蜜
将糯米和干柿饼研成细粉,大枣蒸熟去核,捣成泥。将糯米粉和枣泥合在一起,加适量水制成面团,铺平放在蒸锅里,用旺火蒸熟,取出稍凉后,再加入松子仁、核桃仁揉匀,搓成长条,揪成剂子,将剂子制成小圆饼盛入盘中,另用蜂蜜熬沸饶于柿糕上即可。随意食用。
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