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季节
春，夏，秋，冬功效与作用
滋养肝肾、补血健脾。适用于各种类型贫血，对儿童生长期以及中老年人肝肾虚型贫血患者尤为适宜。做法步骤
1.先将菠菜拣杂，连根洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，码齐后切成小碎段，盛入碗内备用。
2.将粟米、枸杞子淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，待粟米酥烂，调入菠菜小碎段，拌和均匀，加精盐、味精，再煮至沸，淋入香油，搅拌匀即成。
菠菜枸杞粥
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