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天麻蒸鸽蛋

所需食材

天麻10g, 鸽蛋4枚, 麻油5g, 精盐3g, 葱5g
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
该药膳具有养肝、补肾、养心、安神之功效,适宜心肝失调、心悸多梦之冠心病患者食用。
食用禁忌
趁热适量食用,每日1次。一般人四季皆可食用。
做法步骤

1.先把鸽蛋打入蒸盆内,搅散;葱洗净,切花;天麻烘干,打成细粉;然后把葱花、天麻粉、精盐、麻油放人鸽蛋蒸盆内,拌匀,加适量清水。

2.把蒸盆置大火大汽蒸笼内蒸15分钟即成。

养心养体养德

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