黄花菜根猪肉汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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黄花菜根猪肉汤

所需食材

瘦猪肉

当归

黄花菜根

素油

味精

精盐

瘦猪肉150g，当归15g，黄花菜根15g，素油适量，味精适量，精盐适量

功效与作用做法步骤

和血通脉，益气补血，可用于气血亏虚所引起的身体瘦弱、头晕目眩、疲倦乏力、闭经等症的辅助食疗。喝汤吃肉。

将瘦猪肉洗净后切丝，黄花菜根洗净，当归洗净放在纱布袋中，一同下入锅中，加水适量，用大火煮沸后转用小火炖煮30分钟左右，加入精盐、素油，待肉熟烂后熄火，捞去药袋，加入味精即可。

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