枸杞猪肉汤
所需食材
瘦猪肉
枸杞子
精盐
素油
黄酒
葱段
姜片
胡椒粉
猪肉汤
将枸杞子去杂后洗净,猪肉洗净后切丝。热油锅中放入肉丝煸炒至断生,烹入黄酒,加入葱段、姜片、精盐煸炒,注入肉汤,下入枸杞子,煮至肉丝熟烂,出锅盛碗,加入胡椒粉调味即可。
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